사용법 단계별 안내
후지육절기 사용법은 간편한 조작으로 안전하게 진행됩니다.
먼저 전원을 연결하고 저전압 설계로 기동성을 유지하세요.
슬라이스 두께는 조절 레버로 0.1mm 단위까지 미세 조절이 가능합니다.
1. 전원 스위치 ON 후 적재함에 냉동 고기를 올립니다.
2. 두께 조절 핸들을 1mm 단위로 맞춥니다.
3. 조작 레버를 당겨 절단 시작.
비상 시 안전 센서가 자동 정지합니다.
4. 작업 후 숫돌로 칼날 연마를 실시하세요.
작업 전 칼날 상태를 확인하세요.
숫돌 부착으로 지속 관리가 가능해 칼날 수명을 연장합니다.
매 작업 후 청소 시 물청소 가능한 방수 설계를 활용하면 위생적으로 유지할 수 있습니다.
COX 모델의 경우 터치스크린 컨트롤 패널로 단속 또는 연속 작업을 선택하고, 개폐형 도어 슬라이드로 고기 적재가 편리합니다.
출구 컨베이어 높이를 조절해 트레이 포장 작업에 맞춥니다.
TGM은 두 개의 원형 칼날로 신속 절단하며, 절단 속도와 칼 속도를 조절 가능합니다.
제품 투입 시 자동 누름 장치가 잔육을 최소화합니다.
SMP-30N 사용 시 안전판 센서를 반드시 작동 상태로 유지하세요.
조절 손잡이는 견고하게 설계되어 장시간 사용에도 안정적입니다.
적재함 인버터 제어로 속도를 최적화합니다.
가격 정보 확인
후지육절기 가격은 모델과 옵션에 따라 다릅니다.
SMP-30N (HFS-380GN)은 보급형 고성능 제품으로, 옵션 주문 시 견적 문의가 필수입니다.
FUJEE MALL에서 유사 모델 SMP-10N은 부가세 포함 가격으로 판매되며, 50,000원 이상 구매 시 무료 배송 혜택이 있습니다.
연관 상품으로는 HFV-400 테이블형 진공포장기가 4,226,700원 수준입니다.
정확한 가격은 평일 09:00~18:00 (점심 12:00~13:00 제외) 문의 전화 010-2968-7890로 확인하세요.
옵션인 원형칼 코팅이나 지석 다이아몬드강 (SKD11)은 추가 비용 발생하며, 전 프레임 SUS 제작도 선택 가능합니다.
중고 구매 시 신품 대비 비용 절감이 있지만, 칼날 연마 상태를 꼭 점검하세요.
성능 비교 분석
후지육절기 성능 비교에서 SMP-30N은 정밀 절단력으로 두드러집니다.
슬라이스 두께 0.1mm 단위 조절이 가능하며, 고강도 스테인리스 특수강 칼날로 내마모성과 내구성이 우수합니다.
알루미늄 7A 사형주조 재질로 부식 없이 위생적입니다.
| 모델 | 주요 성능 | 사용 온도 | 특징 |
|---|---|---|---|
| SMP-30N (HFS-380GN) | 0.1mm 단위 조절, 숫돌 연마 | 냉동 | 고효율 생산성, 저전압 안전 |
| COX | 터치스크린, 인버터 제어 | -7℃ ~ -2℃ | 넓은 고기받이판, 칼 보호 커버 |
| TGM | 2-Way 칼날, 속도 조절 | 냉장 | 잔육 최소화, 컨베이어 높이 조절 |
SMP-30N과 COX의 차이는 냉동 vs 냉장 처리에 있습니다.
SMP-30N은 지속 작업에 강하며, COX는 일본 SPG 모터로 정밀도가 높습니다.
TGM은 특허 2-Way 누름부로 안정적입니다.
모든 모델 공통으로 칼 표면 특수 코팅으로 유지보수가 쉽습니다.
S와 N 모델 차이는 세부 사양에서 발생하나, N 시리즈가 HFS-380GN으로 업데이트되어 효율이 향상되었습니다.
대패용 칼 옵션으로 소고기와 돼지고기 모두 처리 가능합니다.
성능 극대화를 위해 냉동 다이서(DDES-L)와 연계 사용하세요.
자동 포크 옵션(1단/2단)이 작업 효율을 높여줍니다.
칼날 관리 및 옵션
칼날 연마는 숫돌을 사용해 지속적으로 진행하세요.
고강도 칼날이지만 정기 관리가 필수입니다.
옵션으로는 원형칼 코팅, 지석 다이아몬드강(SKD11), 전 프레임 SUS 제작이 있으며, 주문 전 견적 문의하세요.
COX 칼날은 독일 GURND&BUNSE社 제품으로 우수합니다.
분해 청소가 용이한 구조로 물청소 가능하며, 칼 보호 커버가 장착되어 안전합니다.
JOS High Chopper 옵션으로 칼 코팅 강화가 가능합니다.
문의 및 구매 방법
문의는 010-2968-7890 (평일 09:00~18:00, 점심 12:00~13:00 제외, 주말 공휴일 휴무)로 하세요.
FUJEE MALL에서 직접 배송하며, 위치는 경기 화성시 양감면 초록로 720-26입니다.
한국후지공업(주)에서 A/S가 빠릅니다.
구매 시 옵션 견적 필수 확인으로 맞춤형 선택하세요.
중고 구매 팁으로는 칼날 상태와 연마 이력을 확인하며, 신품은 보증과 A/S 우위를 가집니다.
성능은 동일하며 업데이트 버전입니다.
옵션 지석 다이아몬드강으로 내구성 강화 가능합니다.
용도에 따라 선택하세요.
원형칼 코팅 등 선택 가능.
